Offre n° 204SBQY
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)

971 - BAIE MAHAULT - Localiser avec Mappy

Publié le 27 février 2026

Nous recherchons un(e) Aide boulanger / boulangère motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez le chef de production pour la production et la fabrication artisanale de base à pizza, de focaccia et autres produits artisanaux à base de farine. Vos missions principales : - Préparation des pâtes (pesée, pétrissage, façonnage) - Cuisson des produits selon les consignes - Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel - Aide à la mise en place en magasin Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) - Bonne capacité à travailler en équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Aucune expérience requise

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Cuire des pièces de viennoiserie
Cuire des pâtons
Défourner des pains et viennoiseries
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
Régler les paramètres des machines de cuisson