Restaurant emblématique situé au cœur d'Avignon, recherche pour compléter sa brigade un(e) PÂTISSIER H/F Notre établissement propose une cuisine élaborée à base de produits frais et accueille jusqu'à 180-200 couverts en haute saison. Notre équipe est composée du chef de cuisine ,2 second, un chef de partie, un apprenti, un plongeur. MISSIONS : Élaboration et préparation quotidienne de 5 desserts à la carte Confection des pâtisseries dans un laboratoire dédié Gestion des stocks et approvisionnements de la partie pâtisserie Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Création de desserts innovants tout en respectant l'identité culinaire du restaurant PROFIL RECHERCHÉ : Formation en pâtisserie (CAP minimum, BTS ou équivalent apprécié) Expérience significative en pâtisserie de restaurant Créativité et souci du détail Capacité à travailler en autonomie et sous pression Sens de l'organisation et rigueur CONDITIONS : Contrat saisonnier du 1/04 au 30/09/2026 Salaire : 2000 à 2200€ net selon expérience 42 heures hebdomadaires 2 jours de repos consécutifs Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et références professionnelles.