Management des équipes, Culture du Service, Sécurité Alimentaire, Plannings, Approvisionnements, gestion de la Production et de la main d'œuvre...sont les ingrédients qui composent votre quotidien en tant que Manager. Vous avez la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant et contribuez au développement des ventes en garantissant une excellente expérience client. -Vous animez, valorisez et encadrez votre équipe avec respect de la législation du travail. -Vous participez au développement des compétences des collaborateurs. -Vous gérez les stocks et inventaires. -Vous coordonnez l'activité en caisse, en salle, et en cuisine avec pour objectifs de satisfaire votre clientèle et d'optimiser au maximum les performances de votre restaurant. -Vous veillez au respect des procédures en termes d'hygiène et de sécurité. Vous avez de l'expérience en Management (1 an minimum) et une expérience en Restauration rapide. Vous êtes ouvert(e) d'esprit et réactif/réactive, vous savez insuffler une dynamique de groupe et développer un véritable esprit d'équipe autour de vous. Vous êtes organisé(e), et savez gérer votre temps et vos responsabilités. Plusieurs postes sont à pourvoir sur plusieurs restaurants à Lunel - Aimargues - Milhaud - Le Grau du Roi - Nîmes