Description de l'offre : Poste à pourvoir : - à la vacation du 16/03/2026 au 31/08/2026 possibilité de contractualisation (CDD) à l'issue de la période de vacations Prise de poste à compter du 16/03/2026 Lieu : Pôle Restauration du GRETA du Limousin Lycée Jean Monnet - 12, Rue Louis Armstrong - 87000 LIMOGES Missions principales : - Former des apprenants adultes en techniques culinaires inscrits dans des cursus certifiants CAP Cuisine, TITRE PROFESSIONNEL Commis de Cuisine, TITRE PROFESSIONNEL Employé Polyvalent en Restauration au travers d'interventions pédagogiques : - Technologie cuisine (apports théoriques) - Travaux pratiques cuisine (apports pratiques) - Animation et préparation des séances pédagogiques et des positionnements, - Création d'outils pédagogiques permettant d'individualisation des parcours, - Effectuer la mise en place et la veille du matériel technique, - Participer au suivi pédagogique des stagiaires, - Etre l'interface entre le CFP, la coordonnatrice, les autres intervenants et les stagiaires apprenants. Compétences et qualités : - Sens du relationnel et du service, autonome, organisé(e), esprit d'initiative, sens des priorités, travail en équipe, - Maîtrise des principaux outils bureautiques « Word, Excel, .), - Bonne connaissance du tissu des entreprises locales. Prérequis : - Expérience exigée en lien avec le poste, - Titulaire d'un diplôme technique d'un niveau CAP/BAC en cuisine avec 5 ans d'expérience minimum. Pour postuler à cette offre : Les personnes intéressées devront adresser leur candidature, CV + lettre de motivation à l'attention du Chef d'Etablissement Support.