*** Poste à pourvoir dès que possible **** Vos missions seront les suivantes : - Gérer les stocks et les commandes - Confectionner les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation) - Enfourner les réalisations et surveiller la cuisson - Gérer la préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit) - Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de travail Le jour de fermeture de l'établissement sera le jeudi. Vous travaillerez en horaires continus. Pour postuler, présentez-vous directement à la boulangerie , le matin uniquement