Tu es le/la référent(e) technique d'un hôtel neuf, des installations techniques modernes et diversifiées, et surtout : tout est à structurer, comprendre et optimiser dès l'ouverture. À la fois stratégique et opérationnel(le), tu passes du bureau au terrain avec agilité :Piloter l'ensemble des installations techniques de l'hôtelPrendre en main des équipements complexes dès leur mise en serviceAssurer le bon fonctionnement quotidien et anticiper les risquesMettre en place les process internes de maintenance et de suiviAdapter la fréquence des contrôles (particulièrement la 1ère année d'exploitation)Encadrer et coordonner les prestataires externesGarantir la conformité réglementaire et la sécurité des installationsIntervenir directement sur le terrainTu joues un rôle clé dans la réussite de l'ouverture et la stabilité du site.