Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant situé à Saint-Jean-de-Monts, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon la carte du restaurant - Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes si nécessaire - Maintenir un espace de travail propre et organisé Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) appréciée - Première expérience en restauration souhaitée - Travail en équipe - Sens du détail et passion pour la cuisine