Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 29 - AUDIERNE

Offre n° 205CJWG
Chef de partie (H/F)

29 - AUDIERNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 mars 2026

Vous serez chargé(e) de la préparation des plats (cuisson des viandes, poissons, préparation des fruits de mer...). Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous serez garant de la bonne tenue de votre poste de travail. Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes. Possibilité de logement. Restaurant fermé le dimanche (samedi : service du soir uniquement) Poste à pourvoir dès début avril.

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • 1700 euros net mensuel

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'IROISE

3 à 5 salariés

M. . LAVALLEE

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