Restaurant de spécialités asiatiques situé à AUBERVILLIERS recherche un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine asiatique pour renforcer son équipe. Missions principales : -Préparation et cuisson des plats traditionnels asiatiques (plats sautés, wok, spécialités régionales) -Maîtrise des techniques de découpe et cuisson au wok -Élaboration et dressage des plats selon les standards du restaurant -Gestion des approvisionnements et des stocks -Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Travail en coordination avec l'équipe en cuisine Profil recherché : Expérience professionnelle minimum de 2 ans en cuisine asiatique Bonne connaissance des techniques culinaires traditionnelles Capacité à travailler en équipe et sous pression Sens de l'organisation et rigueur