Vos missions principales - Collecter le lait cru dans des fermes locales (13km en moyenne) - Participer à toutes les étapes de la production fromagère (Fabrication, affinage, etc.) dans le respect des recettes traditionnelles. - Effectuer les tâches liées à l'entretien du matériel et des locaux, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Votre profil - Vous êtes motivé(e) par le travail manuel et intéressé(e) par l'artisanat. - Vous êtes motivé(e) pour évaluer la qualité de vos fabrications à toutes les étapes - Vous faites preuve de rigueur, d'autonomie et appréciez le travail en équipe. - Une première expérience en fromagerie ou dans le domaine agroalimentaire est un plus, mais nous sommes également ouverts aux débutants prêts à apprendre. Ce que nous offrons - Un environnement de travail chaleureux et convivial, en plein cœur d'un cadre naturel exceptionnel, un emploi du temps adaptable et évolutif. - Une formation interne pour maîtriser les techniques de fabrication artisanale. - Contrat : CDD de 6 mois à temps plein. Rejoignez-nous ! Envoyez votre CV à jour et une lettre de motivation ou déposez votre candidature directement à la fromagerie. Nous serons ravis de vous accueillir pour échanger sur votre motivation et partager notre passion pour les produits d'exception.