SOWELL LE GRAU DU ROI RECRUTE ! Vous travaillerez au sein d'une résidence de vacances. Vous assurez le remplacement du chef dans la continuité de la qualité de la prestation restauration et dans le management de l'équipe . Vos missions principales: -Assurer le bon déroulement de la production culinaire et en contrôler la qualité -Assurer l'entretien de la partie restauration : nettoyage des équipements et matériels de cuisine -Gérer les stocks Possibilité de logement Vos atouts : Capacité d'organisation, rigueur , polyvalence