Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 03 - PREMILHAT

Offre n° 205KXQY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

03 - PREMILHAT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 avril 2026

Au sein d'un établissement proposant des séjours haut de gamme, vous travaillez en lien avec le chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de la mise en place des plats, d'exécuter le process mis en place par le chef. L'ensemble du personnel est sous statut auto-entrepreneur obligatoirement et l'employeur propose un planning pour les missions à l'avance. Le paiement se fait à la mission sur facture. Une formation en interne est possible.

Type de contrat
Profession commerciale
Emploi non salarié
Salaire
  • Rémunération : salaire à la mission; Moyenne de 15 euros/mission

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Conditionner des produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Préparer des plats culinaires
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de conservation des aliments

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

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