Garantir à chaque instant l'excellence opérationnelle grâce à un magasin agréable, propre, rangé et un service client de qualité en respectant les normes de la société. Gestion générale : -Applique et fait respecter les directives en matière de plan de masse, de politique de prix, d'assortiment et de merchandising, -Prend des initiatives commerciales locales, avec l'accord de son Responsable Commerce -Supervise la mise en œuvre et le suivi des opérations commerciales, -Analyse les indicateurs commerciaux et met en œuvre les plans d'actions nécessaires en concertation avec le Responsable Commerce, -Mobilise les équipes sur la qualité de l'accueil client et sur l'atteinte des différents objectifs (CA, TT, PM, IV, encartage productivité) -Supervise les litiges clients, -Veille au respect de la législation commerciale, -Participe activement à la vente et pilote les équipes, -Entretient sa connaissance produits. -Optimise les budgets dont il a la maîtrise, -Veille au bon entretien de son magasin -Est force de propositions -Assure au moins deux ouvertures et deux fermetures par semaine Gestion des Ressources Humaines : -Recrute, forme et évalue ses collaborateurs, -Est le garant du suivi des formations My Little School pour son équipe et pour lui-même -Anime les réunions magasin, -Fixe et suit les objectifs de son équipe, -Veille au respect de l'application des normes sociales qui lui ont été transmises, -Détecte les potentiels au sein de ses équipes, et les communique à son Responsable Commerce -Optimise la productivité des heures travaillées, -Réalise la planification magasin en tenant compte des activités et des pics de clientèle et de manière équitable pour ses collaborateurs. -Alerte son Responsable Commerce sur les problèmes disciplinaires rencontrés dans son magasin afin d'établir un plan d'action, -Est garant de l'exactitude des données variables transmises -Gère les frais de personnel -Réalise la mise à jour du registre du personnel Gestion des stocks : -Réceptionner et contrôler les marchandises avant leur mise en rayon -Garantit la justesse des stocks selon les process de la société (stocks négatifs ). -Analyse et prend des mesures en vue de limiter les pertes connues et inconnues, -Organise et exécute les inventaires annuels (est responsable de ses résultats d'inventaires) et tournant Gestion de la sécurité : -Est responsable des flux monétaires (caisse, coffre, transferts ) dans le respect des procédures -Applique en permanence les normes de sécurité des biens et des personnes. Gestion des relations externes/internes : -Représente l'enseigne lors des assemblées de commerçants, auprès des écoles pour les stagiaires et mission locale -Entretient des rapports de qualité avec le service d'appui (remontées clients, remontées produits, proposition d'actions correctives ) En résumé, motiver et fédérer l'équipe autour des objectifs du magasin, donner du sens, être exemplaire. Être à l'écoute des besoins, donner des consignes claires et constructives. Favoriser un climat de confiance. Encourager l'entraide, valoriser les réussites collectives, gérer les conflits de manière constructive. Mobiliser l'équipe autour des objectifs commerciaux. Être l'ambassadeur de la marque. Une expérience souhaitée dans les enseignes : Alice Délice, Zodio, Nature 1 Découvertes, Culinarium, Toc... des experts dans la cuisine qui apprécient cuisiner, avoir une bonne sensibilité produits culinaires.