Rattaché(e) au directeur du magasin ou le gérant, il/elle aide le Gérant ou le Directeur de magasin et le supplée dans toutes ses attributions en cas d'absence. Il/elle a vocation à devenir Directeur de magasin. Missions: 1/ Assurer le bon fonctionnement du magasin: - Assurer la propreté du magasin, des réserves, du parking, des abords... - Gérer le stock en magasin et en réserve (en liaison avec le directeur ou le gérant ) - Améliorer constamment la productivité sur l'ensemble des rayons du magasin 2/Gestion des marchandises: - Contrôler constamment la qualité des produits - Assurer la bonne adéquation entre le qualitatif et le quantitatif des marchandises - Effectuer les retours de marchandises non conformes et suivre les documents de litige - Equilibrer les stocks en fonction des objectifs fixés (en vérifiant les commandes des différents rayons) - Contrôler régulièrement l'état de fraîcheur (aspect visuel et des Dates Limites de Consommation) des produits. - Assurer la propreté, la conformité de l'étiquetage s'il y a lieu, et la rotation des produits - Vérifier la corrélation entre les marchandises livrées et les factures (quantité/prix) - Avoir un stock permanent d'économat 3/ Animation du magasin (en liaison avec le directeur ou le gérant): - Mettre en place les plans de vente de l'enseigne - Théâtraliser et animer la zone saisonnière - Organiser des promotions pertinentes hebdomadaires dans les rayons frais et de façon croisée avec les différentes offres rayons 4/ Management de l'équipe du magasin (en liaison avec le directeur ou le gérant) - S'assurer que les tâches accomplies dans le magasin sont bien exécutées et conformes aux instructions données - Veiller à la bonne tenue du personnel (vestimentaire et présentation) - Etablir les horaires, le planning des congés payés du personnel en respect de la législation et en liaison avec le gérant - Accueillir les nouveaux salariés (présentation de l'enseigne, de l'organisation du magasin et du personnel) - Fixer les tâches en fonction des postes et des plans de travail de chaque personne - Fournir les informations nécessaires concernant les consignes d'hygiène et de sécurité ainsi que sur les particularités des rayons - Assurer une fonction de tutorat auprès des personnels responsables de la formation des nouveaux arrivants 5/ Hygiène et réglementation - Faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en conformité avec le référentiel qualité CARREFOUR - Faire respecter les règles sur la législation des prix 6/ Fonction commerciale - Organiser les caisses pour éviter l'attente du client - Gérer les relations avec la clientèle 7/ Mise en œuvre de la politique commerciale tarifaire (en liaison avec le directeur ou le gérant) - Appliquer les prix de vente préconisés par l'enseigne - Veiller à l'adéquation entre prix de vente caisse et prix de vente rayon 8/ Gestion financière (en liaison avec le directeur ou le gérant ) - Réaliser les opérations de remise en banque - Contrôler les fonds (caisses, coffre) - Compléter les documents de caisse (livres, etc...) 9/ Rendre compte au Directeur du magasin ou le gérant - Informer la Direction de tout accident de travail - En cas de problèmes importants, contacter le Directeur ou toute personne compétente et ensuite mettre en œuvre ses directives