Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F en collectivité. Vous serez chargé de la préparation des repas, incluant le nettoyage, l'épluchage, la cuisson et le dressage des produits. Vous participerez également à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks de denrées ainsi que des matériels et équipements de cuisine. Profil recherché : Cuisinier en collectivité H/F Compétences requises : - Connaissance approfondie des techniques culinaires. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à élaborer des menus adaptés aux différents publics. - Gestion des stocks et anticipation des besoins en approvisionnement. - Organisation et gestion du temps pour respecter les délais de service. Qualités professionnelles : - Rigueur et sens de l'organisation. - Adaptabilité et écoute des besoins nutritionnels des usagers. - Créativité culinaire pour proposer des plats variés. - Esprit d'équipe et bonne communication. Expérience en collectivité exigée. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.