Chef / Cheffe de partie 78 - Yvelines
Offre n° 205TLPQ
Chef / Cheffe de partie
78 - Yvelines
Publié le 20 mars 2026
Dans le cadre de notredéveloppement, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie en CDI. Au sein d'une équipe dynamique, vous participez à la préparation et à la production culinaire pour des événements variés. Vous assurez la gestion de votre poste, veillez à la qualité des plats et au respect des normes d'hygiène, tout en contribuant au bon fonctionnement de la brigade. Horaires générales en cuisine laboratoires : 6h/15h avec 15 mn de pauses le matin (de 9h à 9h15) ET 45mn le midi (pause déjeuner). Profil recherché : Personne autonome, rigoureuse et organisée, passionnée par les produits et la cuisine de qualité, avec un bon esprit d'équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2335.00 Euros sur 12 mois
- Indemnité transports
- Restauration
- Prime de blanchissage de 5 € par semaine travaillée Gratification pour horaires de nuit : 10% du salaire horaire.
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
SOC POUR LA RESTAURATION DIFFEREE
20 à 49 salariés
Lars Traiteur est une maison familiale spécialisée dans la cuisine événementielle et l'organisation de réceptions en Île-de-France. Forte de 50 ans d'expérience, l'entreprise met à l'honneur des produits de saison et de qualité, en privilégiant les producteurs locaux et une production responsable. Située à Magny-les-Hameaux, au cœur de la vallée de Chevreuse, elle allie exigence culinaire, créativité et respect de l'environnement.
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