Offre n° 205WTZZ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 24 mars 2026

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
• Dresser des plats pour le service
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Préparer des plats culinaires
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Techniques de conservation des aliments
• Transmettre une technique, un savoir-faire

Informations complémentaires

• Qualification : Technicien
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

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