Chef de partie /second de cuisine h/f 44 - MONTBERT
Offre n° 206CJTN
Chef de partie /second de cuisine h/f
44 - MONTBERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mars 2026
Au sein d'une équipe dynamique de 6 personnes en cuisine, vous serez en charge de : Préparer et cuisiner les plats selon les standards du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats. Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec le chef de cuisine. Participer à la création de nouveaux plats et menus. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 2 postes à pouvoir . Profil recherché : Expérience significative en tant que chef de partie ou second de cuisine. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Communiquer efficacement avec les autres membres du personnel. Créativité et passion pour la gastronomie. Conditions de travail : Pas de plonge à effectuer. 3 coupures par semaine. Le restaurant est fermé le dimanche et lundi soir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros à 14.5 Euros sur 12 mois
- Salaire négociable selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES ENFUMES DU VIGNOBLE
- Site internet
- https://lesenfumes.restaurant/
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