Offre n° 206GRSR
Commis de cuisine en Crèche (H/F)

Publié le 31 mars 2026

Dans le cadre de la semaine des Soins et de l'accompagnement, un JOB DATING est organisé le 02 Avril de 8h30 à 13h à l'espace Reydellet, bas de la Rivière à Saint Denis. VENEZ RENCONTRER L'EMPLOYEUR! Votre rôle: - participer à la préparation des repas, des goûters; - confectionner ou réchauffer les repas en respectant les normes d'hygiène, en appliquant la méthode HACCP (procédures d'hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire, etc.). - gérer les denrées et les stocks; Vous veillez à la qualité et à la présentation des préparations. Vous renseignez les fiches de suivi et de traçabilité. - Vous assurez l'entretien des locaux et du matériel de cuisine : vous nettoyez puis rangez la vaisselle et les ustensiles ainsi que l'intégralité des locaux de la cuisine (sol, mobilier, matériel) dans le respect des pratiques d'hygiène. L'organisation, l'autonomie, les règles d'hygiène, la sécurité, le travail en équipe, sont des idées que vous concrétisez ! La connaissance des normes HACCP est obligatoire.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 24H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1250.08 Euros sur 12.0 mois
Titres restaurant / Prime de panier
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formations

CAP, BEP et équivalents Méthode haccp Cette formation est indispensable
CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
Expliquer et faire respecter les règles et procéduresCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Superviser la préparation des produits culinairesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le service