Offre n° 206LHCD
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

16 - CHATEAUBERNARD - Localiser avec Mappy

Publié le 03 avril 2026

Vous préparerez les plats à servir de l'entrée au dessert pour les différents événements des clients (professionnels, mariage, plats cuisinés à emporter...) Vous travaillerez avec le gérant directement et aurez toute la préparation à effectuer de produits frais et parfois surgelés. Cuisine traditionnelle française. CAP exigé avec une première expérience réussie. La durée hebdomadaire et le type de contrat pourront évoluer en fonction de l'activité de l'entreprise.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 17H50/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Selon profil

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Préparer des plats culinaires
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer les viandes et les poissons
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité