Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 974 - ST LOUIS

Offre n° 206MPXL
Boulanger / Boulangère (H/F)

974 - ST LOUIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 avril 2026

Vous aurez en charge la fabrication de produits de boulangerie et viennoiserie (préparation des pates, façonnage, cuisson) tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. La boulangerie/pâtisserie est située sur la Rivière Saint Louis. Vous travaillerez du mardi au dimanche de 2h à 9h, avec un jour de repos le lundi. ***Prise de poste dès que possible***

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • selon la convention collective de la boulangerie/patisserie artisanale + les majorations travail de nuit, heures supplémentaires et travail le dimanche
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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