Nous recherchons un apprenti en CAP boulanger sur 2 ans pour un début de contrat début juillet. Nous sommes une boulangerie 100% bio, avec une gamme d'une dizaine de pains spéciaux, la viennoiserie est faite maison. La qualité de nos produits nous a acquis une clientèle fidèle et familiale et a permis, depuis 2018, l'ouverture de plusieurs boutiques. Nous conservons cependant un seul lieu de production pour la boulangerie et la viennoiserie qui se trouve à Ponts-Jumeaux. L'apprenti sera intégré dans une équipe de 10 personnes. Sur un mois il ou elle sera en général 1 semaine au CFA, 2 semaines sur la production de pain et 1 semaine sur celle de viennoiseries (croissants, brioches, etc). Les horaires de travail seront 7h-14h30 ou 8h-15h30, 2 jours de repos par semaine. Si vous êtes sérieux, motivé, et avez envie d'apprendre à faire de la qualité au sein d'une bonne équipe, ce poste est pour vous.