Commis / Commise de cuisine (H/F) 69 - BRIGNAIS
Offre n° 206RBGT
Commis / Commise de cuisine (H/F)
69 - BRIGNAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 avril 2026
Vous contribuez à apporter à chacun de nos clients une expérience unique. Au sein d'une équipe et managé(e) par un chef, vous participez à la mise en place de la cuisine et des postes froids ainsi qu'au maintien de la propreté grâce à votre respect des conditions d'hygiène/ de sécurité et au respect des standards de la Marque : le plaisir, la qualité et la satisfaction du client. Vos missions : - Aider à la mise en place ; - Assurer la propreté des cuisines dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein de la société ; - Participer à la mise en place et la distribution des plats ; - Ranger les réserves ; - Réceptionner et ranger les livraisons, - Préparer les plats ; - Éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures ; - À la fin du service, assurer le nettoyage de la cuisine et des offices ; - Mise en place de votre poste ; - Assurer le service avec la brigade de cuisine ; - Production, dressage, envoi ; - Respecter les schémas opérationnels ; - Travailler en bonne intelligence avec le reste de l'équipe. Ce que nous recherchons chez vous : - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur Ce qui est souhaité : Justifier d'une première expérience professionnelle similaire et Etre diplômé(e) des métiers de la restauration. Ce qui nous importe : Votre État d'esprit, curieux(se), soif d'apprendre, appliqué(e), avec une réelle volonté de partager et de faire plaisir Rejoignez un Groupe prêt à vous faire évoluer ! Horaire Type : 10h-14h30 / 18h-23h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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