Rejoignez notre équipe dynamique et engagée dans un centre de vacances pour adolescents ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre en charge la préparation des repas et l'organisation de notre cuisine. L'établissement - Centre de vacances pour adolescents - Capacité : 500 couverts en moyenne - Équipe : 4 personnes - Environnement : Cadre propice à l'épanouissement et à la convivialité Missions principales - Préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et des goûts des jeunes. - Organisation et gestion de la cuisine en l'absence du chef. - Entretien et propreté de la cuisine et du matériel. - Respect et application des règles HACCP. Conditions de travail - Repos : 2 jours consécutifs par semaine. - Amplitude horaire : Entre 06h00 et 21h00 (selon l'activité du moment, pauses comprises). Profil recherché - Expérience : 3 ans minimum en cuisine professionnelle. - Diplôme : Souhaité (CAP Cuisine, BP, ou équivalent). Compétences clés : o Maîtrise des techniques culinaires de base et créatives. o Sens de l'organisation et du travail en équipe. o Rigueur et respect des normes d'hygiène (HACCP valide). Conditions - CDD jusqu'à fin août, avec possibilité de prolongation jusqu'à fin octobre. - Salaire : 15€ brut de l'heure. Avantages : o Environnement de travail convivial et dynamique. o Opportunité de travailler avec des jeunes dans un cadre stimulant. o Possibilité de prolonger votre mission selon les besoins. Modalités de candidature Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation.