Cuisinier (H/F) 38 - ST GEOIRE EN VALDAINE
Offre n° 206WBRX
Cuisinier (H/F)
38 - ST GEOIRE EN VALDAINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 avril 2026
Employeur handi-engagé
Entreprise adaptée
Entreprise handi-engagée : pour ce recrutement et à compétences égales la priorité sera donnée aux Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi Présentation de l'entreprise : L'Auberge du Val d'Ainan est une entreprise adaptée qui développe une activité de restauration. Notre mission est de permettre aux personnes en situation de handicap psychique de développer des compétences professionnelles pouvant les mener vers les métiers de la restauration, de l'hébergement, du tourisme et des loisirs. Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier/ère pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité de nos prestations. Le poste permet à la personne recrutée de s'identifier à un métier et de progresser dans un environnement professionnel adapté. Missions principales : Préparer les plats élaborés avec le chef. Gérer l'approvisionnement en produits et passer les commandes. Appliquer les instructions de travail. Profil recherché : Sens de l'organisation et rigueur. Capacité à travailler en équipe et à transmettre ses compétences. Intérêt pour le domaine de la restauration et du service. Nous offrons : Un environnement de travail adapté aux personnes en situation de handicap psychique. Un accompagnement pour le développement des compétences professionnelles. La possibilité de progresser dans les métiers de la restauration et de l'hôtellerie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1970.0 Euros à 1975.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Employeur
Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.
Cette entreprise est une entreprise adaptée.
L'entreprise adaptée permet à un travailleur en situation de handicap d'exercer une activité professionnelle dans des conditions adaptées à ses capacités. Pour en savoir plus, consultez le site de l’UNEA.
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