Chef cuisinier / Cheffe cuisinière 52 - ST CIERGUES
Offre n° 206ZQRL
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
52 - ST CIERGUES - Localiser avec Mappy
Publié le 16 avril 2026
L'auberge du lac recherche un(e) Chef(fe) de CUISINE pour compléter son équipe. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et convivial. Missions : -Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes de qualité établies -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participation à la réception et au stockage des marchandises -Entretien et nettoyage des équipements et des zones de travail -Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité Horaires de travail : - 4 jours : déjeuner et dîner (en coupure) - 1 jour : dîner (pas de coupure) - 2 jours : de repos consécutifs (mardi et mercredi) Profil recherché : - Personne motivée, - Capacité à travailler en équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Mensuel : 1800€ nets
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - poste équivalentCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
EURL L'AUBERGE DU LAC
3 à 5 salariés
- Site internet
- https://l-aubergedulac-52.eatbu.com/?lang=fr
AUBERGE DU LAC est un restaurant traditionnel situé au bord du lac de la Mouche à Saint-Ciergues.
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