Vous êtes un cuisinier expérimenté h/f et vous saurez vous intégrer à l'équipe féminine en place. Vous serez toujours 2 en cuisine et préparerez avec le chef et/ou le second les tapas, salades, pates, bruschettas et les quelques plats de la carte ainsi que les suggestions du moment. Vous savez gérer les cuissons des viandes et des poissons proposés à la carte dans le respect des normes HACCP (cuisine semi-ouverte) pour un e moyenne de 150 à 200 commandes par service. POSTE SANS COUPURE : soit 8h30 - 16h30 soit 16h-minuit- 2 jours de repos consécutifs à définir avec l'employeur A pourvoir de suite jusqu'à fin octobre. L'établissement étant mal desservi par les transports en commun, il serait préférable d'être véhiculé(e) afin de respecter les horaires du poste de travail.