Offre n° 207BYKC
Chef de partie entrée H/F (H/F)

13 - MARSEILLE 01 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 avril 2026

Profil souhaité

Expérience

• 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
• Innover dans la présentation des plats et des menusCette compétence est indispensable
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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