Demi chef de partie froid et chaud (H/F) 66 - ST CYPRIEN
Offre n° 207CFHV
Demi chef de partie froid et chaud (H/F)
66 - ST CYPRIEN - Localiser avec Mappy
Publié le 17 avril 2026
Nous recherchons 2 demi chef de partie, poste chaud et froid Sous la direction du Chef de cuisine, Vos missions seront : - Assurer la mise en place et suivi des stocks du poste - Créer et dresser des assiettes respectant les standards de la maison. - Assurer l'envoi pendant le service - Etre polyvalent et épauler les autres membres de la cuisine - Faire preuve de dynamisme et de vivacité d'esprit - Veiller au respect strict des normes HACCP. - La cuisson des viandes et poissons à la plancha serait un PLUS
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- primes repas
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en demi chef de partieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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