Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 06 - ANTIBES

Offre n° 207DHGM
Boucher / Bouchère (H/F)

06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 avril 2026

URGENT - Poste à pourvoir immédiatement. Au sein d'une boucherie Halal, vous serez en charge de la mise en place des pièces, traitement et réception de la marchandise. *Préparation de la vitrine de l'étale bouchère, vente..... *Poste requérant de l'autonomie et pratique de la relation clientèle. *Encaissement. Poste du mardi au samedi de 07h30 à 14h30 L'emploi du temps peut être négocié avec l'employeur. Possibilité d'heures supplémentaires.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • à négocier selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si diplôme

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Identifier les types et morceaux de viande
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques d'embossage de viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Traçabilité des produits
  • Types de viande

Langue

  • Arabe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

BOUCHERIE L'ORIENTALE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. * le gérant

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