Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les standards de la brasserie Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et des commandes Collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant traditionnel , nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine professionnelle Capacité à travailler en équipe et sous pression Sens de l'organisation et rigueur Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires : Mardi matin Mercredi matin Jeudi soir Vendredi soir Samedi soir Dimanche matin