Sous la supervision du Chef de cuisine, vous participez activement à la confection des repas, de la réception des marchandises jusqu'au service. Vos missions principales : Production culinaire : Préparation complète à partir de produits bruts (épluchage, découpe, cuisson) pour les entrées, plats chauds et pâtisseries maison. Logistique : Réception des livraisons, contrôle de la fraîcheur des produits et gestion du stockage. Hygiène : Nettoyage des zones de préparation, de la salle de restauration et respect strict des normes HACCP. Conditions du poste : Contrat : long terme avec avantage inter mi-temps (profitez des vacances scolaires en congés). Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi (06h00 - 15h30). Mercredi non travaillé. Rémunération : Entre 2 000 € et 2 400 € brut selon profil + 13ème mois. Avantages : Repas du midi fourni, mutuelle, CSE/CE. Prise de poste : Immédiate.