Offre n° 207NGWK
APPRENTI Pâtissier
57 - VOLSTROFF - Localiser avec Mappy
Publié le 27 avril 2026
Rejoignez notre boulangerie-pâtisserie artisanale en tant qu'apprenti(e) pâtissier(ère) et formez-vous à un métier exigeant, créatif et passionnant. Vous souhaitez vous former à un savoir-faire artisanal et acquérir des compétences concrètes dans un secteur créatif et porteur d'avenir ? Cette opportunité est faite pour vous. Prise de poste : mi-juillet Contrat : alternance - préparation du diplôme de pâtissier Rémunération : selon la grille des salaires des apprentis Vos missions: Accompagné(e) par des professionnels expérimentés, vous serez formé(e) aux techniques fondamentales de la pâtisserie : Suivi rigoureux des recettes et respect précis des dosages Réalisation et montage des différentes pièces de pâtisserie Gestion des cuissons Entretien et nettoyage du poste de travail dans le respect des normes d'hygiène Vous évoluerez dans un environnement de travail chaleureux, au sein d'une équipe dynamique, utilisant des produits frais et soigneusement sélectionnés. Profil recherché Vous préparez un diplôme de pâtissier en alternance Vous manifestez un réel intérêt pour le métier et le travail manuel Vous faites preuve de rigueur, de précision et d'un sens développé du détail Vous êtes capable de travailler à la fois en autonomie et en équipe Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et impliqué(e) dans votre apprentissage Conditions de travail: Magasin fermé le mercredi Horaires définis selon planning Travail les week-ends et jours fériés Rejoindre notre établissement, c'est intégrer une structure à taille humaine qui valorise la transmission du savoir-faire et l'exigence de qualité. Donnez du sens à votre projet professionnel et développez des compétences solides dans un métier de passion!
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail de nuit - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Rémunération : selon la grille des salaires des apprentis
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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