Le Carré Des Sports est une brasserie sportive située à Beauzelle (31700), reconnue pour sa cuisine de qualité, élaborée à partir de produits frais, de saison et locaux, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, résolument tournée vers le sport. Dans le cadre de notre développement, nous renforçons notre équipe en cuisine afin de garantir une expérience toujours plus qualitative à nos clients, au restaurant comme sur nos prestations extérieures (Food truck et événementiel). Vos missions En tant que cuisinier confirmé, vous jouerez un rôle central dans la qualité de notre cuisine : - Assurer la mise en place et la préparation des plats - Réaliser les services en garantissant régularité et qualité - Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes - Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine et en salle - Participer ponctuellement aux prestations extérieures (Food truck, événements) Profil recherché - Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou brasserie - Formation en cuisine appréciée - Maîtrise des techniques culinaires de base - Rigueur, organisation et sens du détail - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Esprit d'initiative et envie de s'investir dans un projet en développement Ce que nous proposons : - Un poste clé dans une équipe dynamique - Une cuisine de produits frais et de qualité - Un environnement de travail convivial - La possibilité de participer à l'évolution de la carte - Rémunération attractive selon profil Salaire : 1900 € brut mensuel (selon profil) Proximité transports en commun (bus et tramway) et parking.