Mission générale Le CFA Académie by Elior s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec l'une de ses écoles partenaires. Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles apprenti(e)s Cuisinier pour préparer un Titre professionnel Cuisinier en restauration collective dès septembre. Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier. Rejoignez le CFA Académie by Elior ! Elior Restauration te propose une alternance d'un an pour apprendre le métier de cuisinier directement sur le terrain dans un de nos restaurants situés à : Lyon Villeurbanne Ecully Mornant St-Didier-au-Mont-d'Or Détails du poste Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez une appétence pour la restauration et vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous : Participez à l'élaboration des repas en restauration collective Participez au service des convives Participez à la mise en place du plan de maitrise sanitaire Contribuez à l'élaboration des menus et aux choix des produits Participez à la réception et au rangement du stock des produits Participez au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel Convention collective de la restauration collective Subvention repas ou repas en nature Rémunération selon grille de l'Apprentissage Alternance 1 an à partir de Septembre 2026 Profil, Expérience, Formation Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous avez déjà une première expérience en cuisine et vous souhaitez préparer un titre professionnel qui vous permettra d'occuper rapidement un emploi. Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.