Lieu : Eysines (33) - 145 avenue de Magudas Charlie & Tom - Traiteur Poste à pourvoir immédiatement - CDI HEURES DE TRAVAIL : Du lundi au vendredi > Plage horaire : 5h - 13h ou 8h - 16h (1h de pause inclus) CONTEXT > Dans le cadre de son développement et de l'obtention de nouveaux contrats (entreprises et marchés publics), Charlie & Tom renforce son équipe cuisine. LE POSTE > Nous recherchons un cuisinier autonome capable de gérer son poste avec rigueur. > Vous prenez en charge votre production de manière indépendante, sous la responsabilité du chef de cuisine, en garantissant qualité, régularité et respect des délais. > Chez nous, le respect des normes HACCP n'est pas une option : c'est un standard de base attendu à chaque étape de la production. > Poste à pourvoir immédiatement : nous recherchons une personne disponible dès maintenant, et non à moyen terme. MISSIONS PRINCIPALES >Réaliser une production simple en autonomie >Maîtriser les cuissons et les bases techniques >Respecter les délais et les volumes de production >Maintenir un poste de travail propre et organisé >Appliquer strictement les règles d'hygiène (HACCP) PROFIL RECHERCHE >Fiabilité et régularité >Sens de l'organisation >Capacité à travailler en autonomie >Rigueur dans l'exécution