Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 24 - Castels et Bézenac

Offre n° 207TSPG
Boulanger / Boulangère (H/F)

24 - Castels et Bézenac - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 mai 2026

- Préparer et réaliser les produits de boulangerie au levain : pétrissage, façonnage, cuisson. - Suivre les recettes et procédures de production. - Effectuer la mise en place et le nettoyage de l'espace de travail - Travailler en équipe - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires: Minuit - 8h du mardi au samedi, contrat 39h, juillet/août Travail à base de levain naturel et matières premières de qualité Logement possible en colocation

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
40H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2084.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Hébergement
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Employeur

LES GOURMANDISES DE LUCCO

10 à 19 salariés

Voir la page employeur

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