Nous recherchons un Second de Cuisine H/F passionné(e) et autonome pour rejoindre notre équipe. Vos missions - Préparer et mettre en place les plats selon les recettes établies - Assurer la production culinaire en autonomie - Seconder le chef de cuisine au quotidien - Être force de proposition pour l'amélioration des menus Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine, - Rigueur, organisation et esprit d'initiative - Capacité à travailler de façon autonome - Excellente gestion du stress, notamment en période de forte activité 2 jours de repos par semaine