Offre n° 207VLMH
SECOND DE CUISINE collège la Suze sur Sarthe (H/F)

72 - LA SUZE SUR SARTHE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 juin 2026

Le Conseil Départemental recherche un Second de cuisine sur un collège publique de la Sarthe autour de La Suze sur Sarthe. Contrat à temps complet du Lundi au vendredi dès 6h30 à 15h00 pour plus de 6 mois (départ agent pour disponibilité d'un an), pouvant déboucher sur un poste vacant avec possibilité de recrutement définitif sur un poste de second de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES : - Élaboration et production des repas sur place dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organisation du travail en cuisine - Suivi des commandes et des stocks - Seconder le Chef de cuisine Période : A partir du 22/05/2026 pour 1 an Temps de travail : 35 heures hebdomadaires Rémunération : 1 850 € nets par mois Organisation du temps de travail : Travail sur 5 jours Aucun travail le week-end ni en soirée Horaires à partir de 6h30 (le matin), sans coupure

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

1 850€ net

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer des plats culinaires