Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un plongeur (H/F) pour la saison 2026. Missions : Accueillir et installer les clients de manière chaleureuse et professionnelle. Prendre les commandes avec précision et les transmettre à l'équipe en cuisine. Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité et de présentation. Collaborer étroitement avec l'équipe en salle et en cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Veiller au nettoyage et à la mise en place des tables, ainsi qu'à la propreté générale de la salle. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les éventuelles réclamations des clients avec professionnalisme et courtoisie. Participer à la préparation et à la fermeture du service. Conditions de travail : 2 jours de repos dont 1,5 jours consécutifs Poste Sans coupure POSTE NON LOGE Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Fin Septembre 2026.