Le restaurant Les 7 portes, cuisine traditionnelle et quelques spécialités Mexicaines et montagnardes, recherche du personnel expérimenté pour compléter son équipe composée de 3 cuisiniers et un plongeur (entre 60 et 100 couverts par services). Vous travaillerez de Juin à mi Septembre 2026. Vos Missions : - Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration, - Vous aiderez à gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, - Vous êtes en capacité d'élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Vous êtes motivé, vous travaillez avec envie et passion ! - Vous avez impérativement une expérience significative sur ce type de poste et une excellente présentation. Horaires : > Travaille en coupure sur les deux services du midi et du soir.