Restaurant Kathmandou est spécialisé dans la gastronomie indienne et népalaise, recherche son/sa chef(effe) de cuisine. Vos missions : - Elaboration des menus - Supervision du personnel de cuisine comprenant une équipe de 3 personnes. -Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité. - Prévoir les achats nécessaire à la cuisine. - Gestion de l'approvisionnement des ingrédients et des produits frais Connaissance de la cuisine indienne et Népalaise exigé. Horaires avec coupure : 10h45 - 15h / 18h -23h Travail le week end jours de repos : Dimanche soir Les avantages: repas offert