Responsable magasin h/f en boulangerie/pâtisserie 13 - SALON DE PROVENCE
Offre n° 207YDNB
Responsable magasin h/f en boulangerie/pâtisserie
13 - SALON DE PROVENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 06 mai 2026
Boulangerie/Pâtisserie rôtisserie, traiteur installée sur Istres et Marseille ouvre son troisième commerce sur Salon de Provence. Ouverture prévue mi-juin sur la zone Bel Air. Venez participez à ce challenge et intégrer l'équipe en tant que responsable de boutique. Vous aurez en charge : - l'encadrement du personnel en vente et en labo, - la vente des produits, - la gestion des plannings, - prise de commandes, - gestion globale de la boutique en lien direct avec les gérants. Horaires à déterminer avec l'employeur. Entre 35 et 39 heures hebdomadaires. Rémunération fixe + prime responsable (peut atteindre 400 euros net/mois).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1880.00 Euros à 2214.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- selon expérience + prime responsable
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en gestion de boutique alimentaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler la mise en rayon des articles
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gérer les ressources humaines
- Optimiser l'agencement des produits sur les étagères
- Organiser le traitement des commandes
- Planifier les horaires de travail du personnel du rayon
- Retirer des produits non conformes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique (tutelle) des activités économiques
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