Dans le cadre d'une ouverture sur Le Luc en Provence (proche centre commercial), la boulangerie artisanale MITMOTTI recherche un(e) Boulanger / Boulangère (H/F) pour renforcer son équipe. *** OUVERTURE PREVUE FIN MAI 2026 MISSIONS : Vous participerez à la fabrication quotidienne des pains et spécialités, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. - Préparation, façonnage et cuisson des pains - Travail sur Panéotrad - Gestion des stocks et réassort du rayon snacking - Application des procédures internes - Entretien du poste de travail PROFIL > CAP Boulanger apprécié mais non obligatoire > Rapidité, organisation, autonomie > Sens de la propreté et du travail bien fait > Capacité à travailler en équipe CONDITIONS DE TRAVAIL : - Horaires variables selon planning (matin 6H00-13H00/ après-midi 13H00-20H00) / Fermeture le Dimanche - Contrat : temps plein avec possibilité de temps partiel 17H00/SEM .