Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 38 - Meylan
Offre n° 208DPKZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
38 - Meylan - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2026
Missions principales : Au sein d'un EHPAD accueillant 55 résidents, vous serez en charge de : Préparer les repas dans le respect des menus et des régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) Participer à la réception et au contrôle des marchandises Veiller à l'hygiène et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine Travailler en collaboration avec l'équipe hôtelière et soignante Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou équivalent apprécié Expérience en restauration collective ou en EHPAD souhaitée Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Sensibilité à la prise en charge des personnes âgées Conditions : Rémunération selon grille et expérience Travail en semaine et un week-end sur deux Repas fourni + prime PAC et PSM
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2050.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Indemnité transports
- primes PAC ET PSM
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- CAP cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Titre professionnel cuisinier
Savoir-être professionnel
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
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