Nous recherchons un ou une assistant(e) manager pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'adjoint(e) au manager, vous serez responsable de soutenir la gestion quotidienne de notre établissement, d'assurer la satisfaction de la clientèle et de contribuer à la performance globale de notre structure. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où votre leadership et votre expertise en gestion seront essentiels pour garantir un service de qualité et une ambiance conviviale. Responsabilités Participer à la gestion opérationnelle du site, en veillant au bon déroulement des activités quotidiennes Superviser et coordonner les équipes en cuisine et en salle, en assurant une organisation efficace et un service fluide Assurer la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Gérer la caisse, effectuer le traitement des paiements et assurer une gestion précise des transactions financières Maintenir les standards de sécurité alimentaire, de nettoyage et d'hygiène conformément aux réglementations en vigueur Contribuer à l'accueil et au service client pour garantir leur satisfaction et fidélisation Participer à la gestion des stocks, à la commande des fournitures et au suivi des inventaires Soutenir le responsable dans l'organisation d'événements ou d'opérations promotionnelles Profil recherché Vous possédez une première expérience dans la gestion ou le management en restauration ou dans un secteur similaire. Vous avez une première expérience en cuisine, normes d'hygiène et gestion d'équipe. Votre expérience en supervision ou en tant qu'assistant(e) manager vous confère une aisance dans le leadership et la gestion d'équipe. La maîtrise du service client, de la gestion de caisse et du management de cuisine sont indispensables. Vous faites preuve d'un excellent sens du service, d'un leadership naturel et d'une capacité à motiver vos équipes. Organisé(e), réactif(ve) et doté(e) d'un bon relationnel, vous savez gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant un haut niveau de qualité. Une expérience dans le domaine de la restauration rapide serait un atout supplémentaire. Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre établissement tout en développant vos compétences professionnelles dans un environnement dynamique et convivial. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 238,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel