SERVEUR / SERVEUSE (H/F) 974 - Saint-Pierre
Offre n° 208JCDW
SERVEUR / SERVEUSE (H/F)
974 - Saint-Pierre - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 mai 2026
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre buffet à volonté, nous recrutons des personnes sérieuses, ponctuelles, impliquées et appréciant le travail en équipe dans un environnement de restauration dynamique. Vos missions : Accueillir les clients à leur arrivée avec courtoisie et les accompagner à leur table Présenter le concept du buffet et répondre aux questions des clients Assurer la mise en place des tables avant chaque service (couverts, serviettes, verres...) Débarrasser les tables en cours de repas et en fin de service Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle tout au long du service Apporter de l'eau et les boissons aux tables selon la demande des clients Coordonner avec le bar et la caisse pour assurer la fluidité du service Signaler au chef de rang ou au responsable tout dysfonctionnement ou réclamation Participer au réassort et à la propreté des présentoirs du buffet si nécessaire Aider à l'organisation de la rotation des clients aux heures de pointe Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP applicables en salle Maintenir une tenue soignée et un comportement professionnel en toute circonstance Participer aux tâches de fermeture (nettoyage de salle, rangement) Travailler en équipe dans une bonne ambiance et un esprit de solidarité S'adapter rapidement aux procédures et standards de l'établissement Exigences et compétences requises : Motivation, sérieux et volonté de bien faire son travail Bon relationnel et sens naturel de l'accueil et du service Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique Débutants acceptés - aucune expérience préalable requise Ponctualité et fiabilité essentielles Bonne résistance physique (station debout prolongée, port de plateau) Réactivité et excellente gestion du stress Ouverture d'esprit et envie de progresser dans le secteur de la restauration
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail le dimanche - Salaire
- Restauration
- Rémunération, SMIC en vigueur à la date de signature
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Prendre une commande client
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques du service en salle
- Veiller à la présentation soignée des plats
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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