Nous recherchons un(e) cuisinier(e) en CDD du 1er juin au 30 septembre 2026 pour un restaurant d'entreprise situé à Bouguenais, à proximité de l'aéroport. Ce poste est à temps complet (37h30/semaine), du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 (avec 30 minutes de pause). Vous intégrerez une équipe composée de 8 personnes et participerez à la production d'environ 350 couverts par jour. Votre rôle Aux côtés du chef de cuisine, vous participez à la réalisation du plat chaud du jour, en veillant à la qualité visuelle et gustative des préparations. Vos missions Réaliser les plats chauds dans le respect des coûts de production Garantir la qualité gustative et visuelle des plats Participer à la mise en place du service Assurer la réception, le contrôle et le rangement des livraisons Participer aux inventaires Participer à la plonge Nettoyer, désinfecter et ranger les équipements et locaux Veiller au bon usage et à l'entretien du matériel Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Servir les clients avec convivialité et professionnalisme Apporter votre soutien à l'équipe selon les besoins (production, service, plonge) Les conditions Salaire : 2 200 € bruts mensuels Les avantages du poste Avantage repas : vous mangez comme les clients Pas de coupure, pas de travail le week-end Avantages CSE (réductions, cartes cadeaux, arbre de Noël.) Bonne complémentaire santé pour vous et votre famille Autonomie sur le poste chaud Maîtrise des techniques de cuisine et connaissance approfondie des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks de manière efficace.