Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 974 - ST PIERRE

Offre n° 208KXQN
Commis / Commise de cuisine (H/F)

974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 mai 2026

Vos missions sont les suivantes: Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel Réceptionner et stocker les denrées Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Conditions de travail
Exposition à de hautes températures
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Salaire
  • Restauration
  • SELON LA CONVENTION COLLECTIVE

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA GARE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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