Le restaurant LE CHALET basé dans le centre-ville de Limoges recherche un-e Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe. Accompagné(e) d'un chef de cuisine et de son équipe, vous aurez à préparer une cuisine traditionnelle de qualité, semi-gastronomique, avec des produits frais selon les saisons, une cuisine à base de poissons ou de viandes de bœuf de race Limousine. Au Chalet tout est fait maison. Horaires du mardi au samedi 8h-13h puis 18h30-23h (voire minuit les gros services). Tous les dimanches et les lundis sont libres. Votre profil : Vous devez maîtriser les normes d'hygiène HACCP et les techniques de cuisson des viandes et poissons. Vous devez être autonome et avoir le goût du travail en équipe.